このモデルの最大の特徴は、ケースに採用された「ステンレススチールとイエローゴールドのコンビネーション（ロレゾール）」にある。ケース径は40mm。イエローゴールドの温かみのある輝きが、ステンレススチールの無骨さと見事に調和し、独特のラグジュアリー感を醸し出している。

しかし、このモデルの真髄は何と言ってもベゼルインサートの配色にある。ブラウンとベージュのツートンカラーは、アメリカの清涼飲料「ルートビア」の色合いに似ていることから、その愛称で呼ばれるようになった。このカラーリングは、後のGMTマスターシリーズではほとんど見られない希少なものであり、16753を特別な存在にしている。ベゼルはバイディレクショナル（双方向回転式）で、24時間目盛りが刻まれている。

文字盤は、ブラックとシャンパンゴールドの2種類が存在する。特にシャンパンゴールドの文字盤は、イエローゴールドのケースとの一体感が素晴らしく、より高級感を引き立てている。特徴的なメルセデス針と、大きなインデックスには夜光塗料が塗布されており、暗闇でも高い視認性を確保している。24時間針（GMT針）は、ベゼルのカラーリングに合わせて、オレンジや赤など、はっきりとした色で視認性を高めている。

心臓部には、自動巻きムーブメント「キャリバー1575」を搭載している。このムーブメントは、GMT機能を備えながら、日付表示も兼ね備えている。パワーリザーブは約48時間。当時のロレックスが誇る高精度ムーブメントであり、その信頼性は今もなお多くのファンを魅了している。

ブレスレットは、ロレゾールのジュビリーブレスレット（5連リンク）またはオイスターブレスレット（3連リンク）が採用されている。ジュビリーブレスレットの方がよりドレッシーな印象を与え、オイスターブレスレットはよりスポーティな印象を与える。

GMTマスター16753は、1980年代を代表するロレックスの傑作の一つである。ルートビアの愛称で親しまれるその独特のカラーリングは、今もなお多くのコレクターの心を掴んで離さない。旅の記憶を刻みながら、時代を超えて輝き続けるこの一本は、まさにロレックスの懐の深さを物語っている。